Знакомство с профессией всегда начинается с производства

26 сентября 2023

Студенты групп 12ПК-23 и 95-22 по профессии Повар, кондитер под руководством педагогов Аносовой О.Ю., Назаровой Т.Г посетили универсам «Караван» в целях ознакомления с производственными помещениями продукции собственного производства.

Сотрудники универсама провели экскурсию, поговорили об особенностях размещения товаров, системах учёта.
Ребята познакомились с ассортиментом выпускаемой продукции, с производственными цехами, освоили технологический процесс, приняли участие в приготовлении полуфабрикатов — формовке люля-кебаб.

Благодаря таким мероприятиям формируется осознанное понимание значимости приобретенных знаний в профессиональной деятельности.

О колледже

Учебное заведение существует более 70 лет, готовит специалистов для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

директор Арефьева Елена Викторовна

Контактная информация

440011, Пензенская область,
г. Пенза, проспект Победы, 3

+7 (8412) 42-20-69
+7 (8412) 42-20-67


Старая версия сайта