В Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции проходит профессиональное обучение по профессии «Кассир торгового зала». Ребята проходят обучение на современном торговом оборудовании, включая кассовые аппараты нового поколения, сканеры штрих-кодов и терминалы для безналичной оплаты. Особое внимание уделяется изучению программного обеспечения, используемого в торговых сетях, а также навыкам работы с покупателями, включая вежливое обслуживание, разрешение конфликтных ситуаций и знание основ мерчандайзинга. Помимо теоретических знаний, студенты проходят производственную практику в ведущих магазинах города, что позволяет им закрепить полученные навыки в реальных условиях. Колледж сотрудничает с предприятиями торговли, обеспечивая выпускникам гарантированное трудоустройство. Программа обучения постоянно обновляется в соответствии с требованиями рынка труда, чтобы выпускники были конкурентоспособны и востребованы.