15 марта 2022 года мастер производственного обучения Сергеева Мария Алексеевна провела мастер-класс по теме «Технология приготовления осетинских пирогов» для обучающихся 2 курса группы № 6-тх по специальности Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий.

Мастер производственного обучения Сергеева Мария Алексеевна при процессе производства осетинских пирогов учитывала особенности технологии приготовления теста и разных начинок. Закончилось мероприятие дегустацией приготовленных изделий. Мероприятие прошло на высоком профессиональном уровне.

Желаем дальнейших успехов!