Мастер производственного обучения Забелихин Д.Д. провел мастер -класс «Технология приготовления горячей закуски «Курица терияки» для обучающихся группы № 13-ПК-23 по профессии Повар, кондитер.
В процессе мастер -класса Дмитрий Дмитриевич последовательно представлял каждый этап приготовления, рассказывая об особенностях работы оборудования и представляя приемы выполнения трудовых действий.
Обучающиеся совместно с мастером приготовили горячую закуску из курицы, которая получилась очень сочной с насыщенным вкусом и превосходным ароматом.
В процессе дегустации студенты оценили пикантный вкус и сочность курицы.
