Свои практические знания и умения наши студенты совершенствуют на масштабных мероприятиях города и области. Одно из них — это обслуживание конкурсантов и участников конкурса «Учитель года Пензенской области — 2023», который проходил в ГАУК ЦРК «Дом Офицеров».
Благодаря таким мероприятиям студенты совершенствуют профессиональные компетенции, отрабатывают алгоритм сервировки стола, обслуживание конкурсантов и участников.
Данный результативный опыт пригодится студентам в дальнейшей профессиональной деятельности.
Желаем дальнейших успехов!
Пензенский колледж пищевой промышленности и коммерции присоединился к Всероссийской акции «Окна Победы».
Преподавали и студенты Движения Первых с удовольствием принимают в ней активное участие. Для этого они украшают окна своих домов и колледжа рисунками, наклейками или аппликациями с символикой праздника.
Благодаря этому в нашем городе создаётся атмосфера одного из важнейших праздников страны – Дня Победы. Так мы можем выразить свою благодарность героям Великой Отечественной войны и почтить память об ушедших воинах и ветеранах.
Мы помним, мы гордимся!
Студенты-участники Движения Первых и преподаватели Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции принимают активное участие в акции «Мой герой».
В рамках акции участники меняют фотографии аватара на фотографии — участников Великой Отечественной войны или специальной военной операции в социальных сетях «Вконтакте» и «Одноклассники».
Данная акция – символ памяти погибших героев и благодарности всем живущим ветеранам и участникам СВО, которые сражались и продолжают сражаться за нашу Родину.
#ПКППИК#РДДМ#ДвижениеПервых#нашБесмертныйполк
#ГероиПобедыПервых
День Победы — великий праздник, который наполняет наши сердца радостью и благодарностью. Радостью мирной жизни, благодарностью мужественным воинам. Каждая семья и каждый дом помнят о войне, о защитниках, пожертвовавшим всем ради Великой Победы. .
В преддверии празднования 78-й годовщины Дня Победы мы вспоминаем события тех тяжёлых для всех людей России лет.
03 мая 2023 года студенты колледжа Круглов Максим, Мирошниченко Кристина, Хаванов Максим, Гречишкина Татьяна приняли участие в конкурсе чтецов «Салют, Победа!», который был организован социально-педагогическим колледжем.
Прозвучали стихи о военном детстве, о фронте и тяжёлых боях, и, конечно, стихи о победе — это память о невероятной силе духа, мужестве и патриотизме наших прадедов.
Участники конкурса награждены дипломами. А Круглов Максим награжден еще и дипломом в номинации «Искренность исполнения». Педагоги-наставники Гущина М.В. и Зуева Л.М. получили благодарственные письма за подготовку студентов к участию в конкурсе чтецов.
Благодарим за участие и желаем творческих успехов!
03 мая 2023 года мастер производственного обучения Андреева С.В. провела мастер-класс для обучающихся 3 курса группы 377 по профессии Повар, кондитер по теме: «Технология приготовления блюд из мяса птицы».
Светлана Викторовна продемонстрировала процесс приготовления блюд из мяса птицы- рулет из курицы со сложным гарниром, который состоял из стручковой фасоли, кускуса и сливочно-сырного соуса.
Студенты отработали алгоритм приготовления данных блюд, произвели оценку качества, температуру подачи, условия и сроки хранения. Закончился мастер — класс дегустацией приготовленных блюд.
В зоне СВО служат не только военные, но и люди, на которых возложены обязанности по организации
питания бойцов.
Обеспечение солдат полноценным питанием – это неотъемлемая часть общей боевой готовности войск.
Помимо основного ремесла, на военнослужащих-поваров возлагается обязанность быть готовым к участию в бою с личным оружием, поэтому они дополнительно проходят обучение по обращению с пулеметами и ручными гранатометами.
Обо всем этом узнали ребята групп 92-22, 94-22, 1 ПКД-21, 3 ПКД -22, 16-к-22, 2ДК-22 на встрече с участником СВО, выпускником нашего колледжа.
Встреча была волнительной и запоминающейся для ребят.
Такие встречи способствуют воспитанию чувства гордости за свою страну.
03 мая в России отмечают День кондитера
На нынешнюю дату этот профессиональный праздник выпал не случайно. 3 мая 1932 года в СССР был учреждён Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности. Его специалисты модернизировали оборудование, внедряли новые технологии и отслеживали качество продукции. С работой знатоки десертов справлялись на ура
Советские сладости пользовались большим успехом у иностранных граждан. Одним из самых популярных угощений и сувениров был торт «Птичье молоко». Придумали его кондитеры легендарного арбатского ресторана «Прага». Это был первый в СССР продукт, получивший патент на рецепт.
Для производства сладкого шедевра в ресторане создали отдельный цех. 2 тысячи тортов в сутки! Однако «Птичье молоко» всё равно оставалось дефицитом. Позже рецепт передали советским предприятиям, и «птичку» стали готовить по единому стандарту от Владивостока до Калининграда
04 мая 2023 года наш колледж посетили учащиеся 3 класса школы N 58.
Ребята приготовили свою первую авторскую пиццу и раскрыли секреты ее приготовления.
Пока выпекалась пицца, в учебном ресторане прошел час этикета. Мероприятие завершилось дегустацией.
04 мая 2023 года в колледже проведено мероприятие «Пенза — город трудовой доблести», посвящённое Дню Победы.
Студенты группы 4ПКД узнали о том, какую роль сыграла Пенза в годы Великой Отечественной войны, какой вклад внесли пензенцы в общее дело Победы.
Студенты выступили с сообщениями о том, какую продукцию производили пензенские предприятия для фронта и как размещали на их территории эвакуированные из других городов предприятия: часовой завод, бисквитная фабрика «Красный октябрь», завод «Пенза».
Победа в тылу велась женщинами и подростками, которые заменяли ушедших на фронт мужчин.
Студенты узнали и о вкладе железнодорожников Пензы, бронепоезде «Смерть фашизму», о вкладе медицинских работников и доноров. Наши земляки отдавали свои сбережения и украшения в фонд обороны.
Цель мероприятия — продолжить формирование любви и уважения к своей малой и большой Родине.
Мероприятие подготовил и провёл преподаватель истории Мельников С.С.
Этот музей военной техники находится под открытым небом на территории Военного городка рядом с Пензенским артиллерийским инженерным институтом.
Парк привлекает внимание необычной экспозицией, состоящей из разнообразной военной техники, представляющей собой различные модификации артиллерийской техники. Это всё великолепие собрали со времён Великой Отечественной войны и до наших дней.
В центре экспозиции установлена Стелла «Во славу русского оружия», которая прославляет успехи наших отважных военнослужащие и великое отечественное оружие.
Возле каждого экспоната размещены таблички с подробными комментариями, рассказывающие подробную информацию об оружии. Все эти экспозиции привлекли наших студентов.
Основной целью организаторов музея, конечно же, было формирование представлений о Великой Отечественной войне, о военной технике, воспитание патриотических чувств. Время не в силах вытеснить из памяти человечества всех тех, кто сражался во имя своего народа, во имя своей Родины! Именно наша память не дает порваться той нити жизни, которая связывает современное поколение со всеми ушедшими от нас героями Великой Отечественной войны 1941-1945 гг. и героями, принимающим участие в СВО.
04 мая 2023 года для студентов групп 95-22 и 21-Т был проведен час памяти «Дорогами войны».
Ребята вспомнили долгий путь советского народа к Победе в Великой Отечественной войне, 1418 дней мучительных страданий, массового героизма на фронте и в тылу, беспримерного подвига. Война прошла через каждую семью в нашей стране, чётко разделив время на «довоенное» и «военное». Брестская крепость, Москва, Севастополь и Одесса, Киев и Минск, Новороссийск, города на Волге и Неве, Смоленское сражение и Тульская оборона навсегда сохранят память о бесстрашии и стойкости защитников Родины. И неслучайно этим городам и крепости было присвоено звание «героя».
В ходе мероприятия звучали стихотворения К. Симонова, М. Исаковского, Б. Окуджавы, Р. Казаковой и др., песни военных лет, предложены видеофрагменты о сражениях в Великой Отечественной войне.
В завершении мероприятия была зажжена символическая свеча Памяти. Присутствующие почтили память погибших минутой молчания.
В Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции торжественно подняли Знамя Победы.
04 мая 2023 года в колледже состоялась торжественные церемонии поднятия Государственного флага и Знамени Победы.
Знамя Победы – официальный символ Победы советского народа и его вооруженных сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне.
30 апреля 1945 года в 14:25 бойцы роты старшего сержанта Сьянова с боями прорвались по лестнице на крышу здания и достигли купола рейхстага. Отважные воины коммунист лейтенант Берест, комсомолец красноармеец Егоров и младший сержант Кантария установили знамя, над зданием германского парламента взвился гордый флаг Советского Союза — символ нашей великой Победы.
Студенты ГАПОУ ПО «Пензенский колледж пищевой промышленности и коммерции» сегодня участвовали в важном событии – в благоустройстве могил на Мироносицком кладбище.
Во время уборки были приведены в порядок могилы бойцов, командиров Красной армии и участников фронтовых бригад. Среди них инвалиды войны Алексеев Сергей Иванович, Гордин Михаил Антонович (стрелок 81 отдельного Краснознаменного восстановительного железнодорожного батальона Ленинградского фронта, тяжело раненный на станции Дно 4 апреля 1944 года с ампутацией правой ноги. Был награждён орденом Красной Звёзды). Также был убран мусор с могилы Заслуженного деятеля искусств РСФСР Самборской Лины Семёновны, худрука Омского областного драматического театра в годы войны, выступавшей в том числе и на фронте. Всего в порядок было приведено 7 могил участников войны и трудового фронта.
Студенты нашего колледжа приняли участие во Всероссийской научно-практической конференции для школьников и студентов «Чаяновские чтения – XIX», г. Энгельс.
По итогам конференции студенты награждены сертификатами.
Научные руководители получили Благодарственные письма за подготовку участников.
Благодарим участников и педагогов — наставников , желаем не останавливаться на достигнутом!
05 мая 2023 года мероприятие «Дорогами Победы» — так назывался устный журнал, посвящённый наступающему празднику.
Студенты группы 3-ПКД вместе с преподавателем Е.С. Стальной подготовили волнующий рассказ — о первых горьких днях войны, о героях Сталинграда, о фронтовых письмах и морских конвоях, о героях-земляках, в честь которых названы улицы Пензы, о значении памяти и цене Победы.
Слушателями были студенты-первокурсники.
В преддверии великого и памятного для всех россиян праздника, Дня победы, в библиотеке колледжа организована книжная выставка » Великая война — великая Победа».
На выставке представлены документальные статьи, очерки и воспоминания о Великой отечественной войне. Учащиеся колледжа имеют возможность узнать правду о той великой войне и великой победе советского народа, познакомиться с историческими фактами и документами. Один из разделов выставки, «Строки, опалённые войной», представляет художественную литературу о войне. Эти книги написали писатели, которые прошли войну, были ее участниками, многие ушли на фронт добровольцами, прямо со школьной скамьи. В своих произведениях они показали войну глазами ее непосредственных участников. Книги писателей- фронтовиков: Юрия Бондарева, Василя Быкова, Евгения Воробьева, Григория Бакланова, стихи поэта и санинструктора Юлии Друниной рассказывают о чувстве долга и любви к своей Родине, за которую они готовы отдать свою жизнь! «А высшей честью школьницы считали Возможность умереть за свой народ» (Юлия Друнина).
Сегодня студенты групп 8-ТХ-22 и 87-21 посетили историческую фотовыставку «Девятаев: история героя».
Михаил Девятаев – летчик-истребитель, гвардии старший лейтенант. Вместе с девятью узниками концлагеря угнал самолет, и сбежал из плена. Получил звание Героя Советского Союза.
История героизма пленных, сбежавших из концлагеря, захватив самолет, до сих пор будоражит воображение. Спустя много лет после угона фашистского «Хейнкеля» поступок легендарной «десятки» выглядит еще более отважным. В Великую Отечественную войну случилось множество славных, героических, удивительных поступков, совершенных советскими воинами, и наряду с ними особое место занимает подвиг летчика Михаила Девятаева.
Ребята с интересом изучали макеты выставки с фотографиями Девятаева и других пленных концлагеря, репортажами из газет того времени и фрагментами личного дела героя.
Героизм, доблесть и мужество нашего народа, плечом к плечу вставшего на защиту Отечества, останется в памяти поколений.
05 мая 2023 года мастер производственного обучения Петрова В.К. провела мастер-класс по теме «Технология приготовления изделий из бисквитного теста брауни» для обучающихся 2 курса группы № 90-21 по профессии Повар, кондитер.
Педагог-наставник рассказала об истории появления брауни, познакомила с новыми тенденциями, используемыми в мире кондитерского искусства.
Студенты при выполнении алгоритма технологических процессов применяли инновационные технологии.
Закончилось мероприятие дегустацией.
Ребята смогли насладиться популярным шоколадным десертом.
05 мая 2023 года студенты нашего колледжа 1 и 2 курсов групп 92-22, 85-21 под руководством педагога-наставника Назаровой Т.Г. возложили цветы к Памятнику Воинской и Трудовой Славы, посвящённый воинским и трудовым подвигам жителей и уроженцев Пензенской области в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 годов.
Наши студенты родились и выросли в мирное время. Мы никогда не слышали воя сирен, извещающих о военной тревоге, не видели разрушенных фашистскими бомбами домов, не знаем, что такое нетопленое жилище и скудный военный паек. Нам трудно поверить, что человеческую жизнь оборвать так же просто, как утренний сон. О войне мы можем судить только по кинофильмам, рассказам фронтовиков, стихотворениям и рассказам писателей. Для нас война — это история. Но мы понимаем, как важно сохранить память об этих трагических событиях!
Поклон погибшим в той войне!
05 мая 2023 года студенты группы 89-21 посетили кинотеатр и посмотрели фильм «Помилование», посвященный Великой Отечественной Войне.
Кинокартина рассказывает о лете 1942 года. Под Сталинградом начинается жесточайшее сражение, исход которого решит судьбу всего мира… Ещё юный сержант Любомир Зух отлучился из своей части в прифронтовой зоне, чтобы проститься с любимой девушкой. Всего три часа его не было в части! Но по законам военного времени он дезертир. И наказание за это одно — расстрел.
Фильм вызвал у ребят огромный спектр эмоций: радость, смех, слезы, грусть и отчаяние. Кинокартина заставила всех задуматься о скоротечности жизни и о поступках, которые невозможно будет вернуть.
Жизнь человека по меркам истории не столь длинна. Но после каждого остаётся свой след и память — память, воплощённая в делах во имя других людей. Всё то замечательное, что сделали герои Великой Отечественной войны для людей — это и есть тот добрый след, который они оставили на этой Земле.
Великая Отечественная война – один из наиболее трагических и героических периодов в истории нашей страны. По своему размаху она не знала равных. Вспоминая историю, нельзя не отметить вклад Пензенцев в Победу над фашизмом.
Сегодня студенты группы 15К на внеклассном мероприятии «Герои Пензенской области» рассказывали о солдатах-героях, об их подвигах вспоминали о людях, оставивших яркий след в истории Пензенского края и нашей Родины, получивших высокие награды.
Без памяти о прошлом ни у одного народа не может быть и будущего. Горечь и скорбь до сих пор живут в сердцах многих наших граждан, которые пытаются выяснить судьбу своих близких, пропавших без вести в Великую Отечественную войну.
Девизом данного мероприятия стали слова: «Мы, молодое поколение России, всегда будем помнить героические подвиги нашего народа в годы Великой Отечественной войны. Навечно останутся в наших сердцах имена героев, отдавших свою жизнь за наше будущее. Никогда не забудем мы тех, кто, не жалея своей жизни, завоевал свободу и счастье для грядущих поколений».
Студенты нашего колледжа посетили концерт — спектакль «А мы из Пензы», посвященный жителям города, которые внесли неоценимый вклад в Победу над немецко-фашистскими захватчиками.
Ребята с удовольствием посмотрели концерт. Под песни военных лет зрители погрузились в атмосферу 40-х годов, узнали о трудовых буднях жителей Пензы.
Концерт-спектакль «А мы из Пензы» – это выражение безграничной благодарности всем тем, кто отдал жизнь ради мира на земле, кто выстоял в страшные годы войны.
06 мая 2023 года в группах 90-21, 93-22 прошло мероприятие на тему «Всем даруется Победа».
🇷🇺 День Победы – один из самых почитаемых праздников в нашей стране. События 9 мая 1945 года с каждым годом становятся всё дальше и дальше от нас, но мы по-прежнему помним, какой ценой досталась эта Победа нашему народу, как любили, берегли и защищали её наши бабушки и дедушки.
📌Цель мероприятия – воспитать патриотические чувства к своей Родине, гордость за её героическое прошлое, уважение к участникам Великой Отечественной войны.
📌 В ходе мероприятия студенты погрузились в атмосферу военного времени, вспомнили памятные даты, рассказы и стихотворения, посмотрели фильм о суровых военных днях.
🔥Мероприятие подготовили и провели Чиханова М.С. и Леснова А.Н.
06 мая 2023 года мастер производственного обучения Забелихин Д.Д. провел мастер-класс👍 по теме: «Технология приготовления супов грузинской кухни»🥘 для обучающихся 3 курса группы № 382 по профессии Повар, кондитер
👩🍳🎓Дмитрий Дмитриевич рассказал об особенностях грузинской кухни и отработал со студентами алгоритм приготовления супов. Ребята освоили тонкости приготовления острого и пряного харчо, сытного чашушули, густого чихиртма.
📌 Мероприятие вызвало большой интерес у студентов к изучению национальной кухни и ее традиций. Закончился мастер-класс дегустацией вкусных и ароматных супов.🍲
🎗 Народ жив, пока хранит память о тех, кто подарил ему жизнь. Наша страна готовится торжественно отметить 78-ю годовщину Великой Победы. В связи с этим стартовала самая масштабная социально-патриотическая акция «Стена памяти». В 2023 году «Бессмертный полк» проводится в разных форматах. Всероссийская общественная акция «Стена Памяти» — это один из новых форматов Всероссийской акции «Бессмертный полк».
📙 К этой знаменательной дате преподаватели и студенты Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции приготовили свой Бессмертный полк: экспозицию с фотографиями участников Великой Отечественной войны. Она призвана почтить память героев Великой Отечественной войны.Давно отгремели бои. Уходят один за другим ветераны. Но герои Великой Отечественной войны 1941–1945 и их подвиги навечно останутся в памяти благодарных потомков. 🕊
🔥Приближается праздник 9 мая — День Победы! Пожалуй, нет в нашей стране праздника, пронзительнее и трогательнее. Это день памяти о тех, кто всё сделал для того, чтобы небо над нашими головами было мирным. В преддверии Дня Победы студенты и преподаватели Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции принимают активное участие в конкурсах, Всероссийских акциях, гражданско-патриотических мероприятиях. Цель данных мероприятий и конкурсов направлена на воспитание у учащихся образовательных учреждений патриотических качеств, гражданственности, идеалов гуманизма и справедливости, способности переносить чужую боль, пережитую реальными людьми в военное время.
⚡Результаты этой масштабной работы были собраны и представлены на выставке в нашем колледже. Спасибо Всем, кто жизнь отдал,За Русь родную, за свободу,Кто страх забыл и воевал,Служа любимому народу.
В День Великой Победы студенты нашего колледжа совершили экскурсию в прошлое под названием «Солдатская кухня».
Ребята разработали специальное меню военного времени, провели исследовательскую работу, изучили историю военно-полевой кухни.
И , конечно, на солдатском столе обязательно должна быть ароматная каша. Традиционно кашу готовят в память о лишениях, которые переживали бойцы во время войны. Поэтому солдатская каша является одним из символов памяти бессмертного подвига советских солдат.
ПОМНИМ!
ГОРДИМСЯ!
ЧТИМ!
🔥👥Студенты Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции приняли участие в торжественном возложении венков и цветов к братским могилам на Мироносицком кладбище в Пензе. 🔥Память погибших воинов участники мероприятия почтили минутой молчания. Помните!Через века, через года, —помните!О тех,кто уже не придет никогда, —помните!#ПКППИК #ДеньПобеды#всенародныйпраздникпобеды
🎗📍С каждым годом ветеранов, которые мужественно и героически прошли через все тяготы и невзгоды военного времени, становится всё меньше. Молодое поколение должно помнить о подвиге наших ветеранов.
🇷🇺Сегодня в этот торжественный день студенты нашего колледжа поздравили ⭐ветерана Великой Отечественной войны Перфилова Николая Михайловича с Днём Победы.
🌷👥Ребята подготовили для ветерана стихотворения и слова благодарности за его мужество, героизм и отвагу. Николай Михайлович рассказал студентам о битвах, в которых принимал участие во время войны. Ветеран пожелал ребятам мирного неба над головой и дал напутствие хранить и защищать свою страну.
🇷🇺#ПКППИК #ДеньПобеды#всенародныйпраздникпобеды
🎉09 мая 2023 года в Пензе состоялся торжественный парад, посвященный Дню Победы. С самого утра к Монументу боевой и трудовой Славы на проспекте Победы шли жители со всех районов города. Перед парадом к собравшимся возле монумента обратился губернатор Пензенской области Олег Мельниченко. После этого состоялся вынос флага РФ🇷🇺 и Знамени Победы. Вокруг памятника под звуки оркестра торжественным маршем прошли колонны шествующих.✨
⭐В торжественном шествии приняли участие и наши студенты – представители отряда содействия полиции «Тигр».
Закончилось мероприятие праздничным концертом и возложением цветов к памятнику, где также приняли участие студенты и преподаватели нашего колледжа.
⭐Мы склоняем головы перед светлой памятью погибших, не вернувшихся с войны, навеки оставшихся на полях сражений. Мы выражаем искреннюю признательность и глубокую благодарность труженикам тыла, которые отдавали все свои силы для великого дела! С Днём Победы!🇷🇺
🏆Студенты ПКППИК — участники легкоатлетической эстафеты ко Дню Победы🎗
📍В День Победы в Пензе состоялась традиционная легкоатлетическая эстафета, в которой приняли участие студенты нашего колледжа.
📍 Эстафета проводится в нашем городе с 1946 года. В ней принимают участие школьники, студенты вузов и колледжей, представители производственных и промышленных предприятий, организаций и учреждений г. Пензы, смешанные команды муниципальных образований региона.
Маршрут эстафеты пролегает по улицам Карпинского, Коммунистической, Проспекту Победы, а старт и финиш — в районе Монумента воинской и трудовой Славы.
👥Студенты колледжа ответственно подошли к подготовке: для ребят ежедневно проводились тренировки, отрабатывалась техника бега.
В результате участники эстафеты получили заряд бодрости и положительные эмоции, показав достойный результат.👍
⭐09 мая 2023 года студенты нашего колледжа под руководством педагогов-наставников организовали обслуживание для жителей и гостей города Пензы в День Победы.
⭐В этот день мы вспоминали те страшные события, которые навеки вошли в историю нашей Родины, почтили память погибших, отдали дань уважения живущим, всем, кто совершил Великий подвиг во имя Великой Победы.
Мы в неоплатном долгу перед всеми, кто сражался за мирное небо и очень радостно, что мы сегодня вложили частичку своего тепла!
👥Студенты приняли участие в продаже изделий, изготовленных в лабораториях колледжа.
Ребята приобрели практический опыт в обслуживании покупателей и продаже различных продовольственных товаров, консультировании покупателей об особенностях и свойствах отдельных товаров.
👍Такие мероприятия способствуют формированию качеств и навыков, необходимых для приобретаемой профессии.
🇷🇺«Дорогами Победы» — так назывался устный журнал, посвящённый празднованию 9 мая.
⭐09 мая 2023 года студенты колледжа вместе с преподавателем Е.С. Стальной провели мероприятие «Дорогами Победы». Они подготовили волнующий рассказ о первых горьких днях войны, о героях Сталинграда, о фронтовых письмах и морских конвоях, о героях-земляках, в честь которых названы улицы Пензы, о значении памяти и цене Победы.🔥
🇷🇺В честь Дня Победы студенты нашего колледжа посетили передвижной патриотический музей.
🇷🇺📍Выставка была организована на территории нашего колледжа Пензенским региональным отделением Всероссийской общественной организации ветеранов «БОЕВОЕ БРАТСТВО».
👥Ребята познакомились с артефактами, найденными во время военно-археологических экспедиций, для них были продемонстрированы образцы стрелкового вооружения времён Великой Отечественной войны.
🎗Студенты с интересом рассматривали экспонаты, не стеснялись задавать экскурсоводам интересующие их вопросы.#ПКППИК#всенародныйпраздникпобеды #9МАЯ #ДеньПобеды
10 мая 2023 года для студентов нашего колледжа состоялась профилактическая беседа с сотрудником правоохранительных органов и специалистом КДНиЗП.Преступность среди несовершеннолетних всегда вызывает повышенное внимание. Проблема преступлений среди несовершеннолетних является одной из самых существенных социально-правовых проблем общества. Цель сегодняшней беседы – профилактика преступлений корыстной направленности (кражи, угон транспортных средств и другие) среди несовершеннолетних. Старший инспектор отдела полиции №1 Чертовских Ю.Н. рассказала ребятам о законах, регулирующих преступления корыстной направленности, а также применяемых принудительных мерах воспитательного воздействия в случае нарушения закона.#ПКППИК #профилактика
В целях популяризации и формирования интереса у молодежи к предпринимательской деятельности 11 мая 2023 года в группе № 16-к преподаватель Заикина С.А. провела предпринимательский коворкинг по теме: «Навигатор знаний. Что лучше: быть самозанятым или индивидуальным. предпринимателем?» Мероприятие проводилось в рамках областного конкурса профессиональных образовательных организаций Пензенской области «Методический марафон: лучшие практики системы СПО». В ходе коворкинга начинающие «бизнесмены» пытались выявить у себя предпринимательские способности и осознать необходимость развития в себе качеств, которые помогут достичь личностного и профессионального роста.Такие мероприятия способствуют вовлечению молодых людей в различные виды предпринимательской деятельности.Преподаватели колледжа и гости отметили практическую направленность мероприятия!
12 мая 2023 года мастер производственного обучения Патрина И.А. провела мастер-класс по теме «Технология приготовления лапши домашней для первых блюд» для студентов группы № 381 по профессии Повар, кондитер. Педагог-наставник рассказала об истории возникновения лапши, продемонстрировала замес, раскатку теста и нарезку лапши. Правильно приготовленная домашняя лапша — это целое искусство. Приготовление домашней лапши довольно длительный процесс, который требует выдержки. Но это того стоит, ведь домашняя лапша, приготовленная с душой, по вкусу не сравнится даже с самыми лучшими сортами, изготовленными на производстве. Во время мастер — класса все окунулись в атмосферу домашнего уюта, поделились своими секретами. Такие мастер-классы способствуют формированию качеств и навыков, необходимых для приобретаемой профессии!
Конкурс «Моя страна – моя Россия» — проект, входящий в президентскую платформу «Россия – страна возможностей».
В конкурсе «Моя страна — моя Россия’ от Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции приняли участие студенты группы 4ПКД-22 Ивахин Данил и Ещенкова Виктория. Они представили проекты в номинациях «Моя гордость. Моя малая родина («Мой город, мое село» и «Моë здоровье»).
Цель конкурса — привлечение молодежи к участию в социально-экономическом развитии российских регионов, городов и сел; поддержки проектов и инициатив, создающих возможности для личностной и профессиональной самореализации молодых граждан в различных сферах деятельности.
Выражаем благодарность всем участникам и поздравляем студентов с получением памятных сертификатов. Педагог-наставник Дрожжинова О.А. получила благодарность за педагогическое и научное сопровождение участников конкурса. Полученный опыт и проектные наработки участники могут смело использовать для предстоящих конкурсов и грантов.
С 10 по 12 мая 2023 года студенты ССК «Феникс» принимали участите в образовательных блоках Фестиваля спорта «На Суре».
✅По направлению «Работа в социальных сетях» Пургина Дарья-377 группа Сияшина Надежда-377 группа Горбунова Анна-377 группа
✅По направлению «Руководители ССК» Токарчук Софья- 381 группа Семакина Ульяна-380 группа Данилова Анна-380 группа
✅По направлению «Проектный менеджмент»Дырин Максим-4пкд Куликова Анна-4пкдВоробьев Андрей-4пкд ✅По направлению «Спортивный менеджмент»Беспалова Дарья -381 группа Родитес Полина-381 группа Сюбукова Алина-381 группа
✅В первый день образовательного блока состоялась встреча со спикерами:
📎Дмитрий Инюшкин, пресс-атташе РК «Локомотив» общался с участниками направления «Работа в социальных сетях». Спикер рассказывал о том, как взять интервью у спортсмена, чтобы оно получилось интересным, а также о создании спортивного контента, удерживающего внимание!
📎 Ольга Лазарева, она рассказала об основах социального проектирования и о том, как написать грант. Ребята самостоятельно разрабатывали 3 уникальных спортивных проекта.
📎 Екатерина Щанина — заведующий кафедрой «Социология и управление персоналом» и Елена Данилова — доцент кафедры «Социология и управление персоналом» Пензенского государственного университета рассказали ребятам о развитии личностной эффективности, о методах борьбы со стрессом.
✅Во второй день образовательного блока ребята познакомились с новыми спикерами :
📎 Петр Голубев, корреспондента медиахолдинга «Экспресс», ведущий программы «В движении». Спикер рассказал ребятам о том, как вызвать интерес своим спортивным контентом и не бояться работать на камеру!
📎Алла Тархова, руководителя школы красноречия «Цицероном может стать каждый». Ребята практиковались в красноречии и ораторском искусстве.
📎 Участники направления «Проектный менеджмент» защищали проекты спортивных мероприятий, которые продумывали с помощью Ольги Лазаревой победителя конкурса грантов среди физических лиц.
📎 Сергей Богацков-исполнительного директора хокейного клуба «Дизель» и Ольга Гаврис — пресс-секретаря клуба. Спикеры в интерактивной форме, на примере «Дизеля», рассказали о том, как создать и развивать бренд клуба, как меняется логотип и девиз с течением времени.
✅В третий день образовательного блока Участники фестиваля находились на встрече в формате «Диалог на равных» с мастером спорта международного класса по плаванию Натальей Викторовной Шарафутдиновой и мастером спорта международного класса по лёгкой атлетике, участником Олимпийских игр 1996 Владимиром Константиновичем Голяс.Ребята вживую пообщались со спортсменами и смогли задать им вопросы. #студспорт58 #ПКППиК #ССКФеникс58 #ПКППиКФеникс58 #спорт58
15 мая 2023 года мастер производственного обучения Темникова Л.Н. для обучающихся группы 474 по профессии Повар, кондитер провела мастер — класс по теме «Технология приготовления фруктового рулета».
Под руководством педагога- наставника студенты отработали алгоритм приготовления фруктового рулета, изучили способы темперирования шоколада и, конечно же, оценили качество готового изделия!
Данный опыт пригодится ребятам в профессиональной деятельности.
В библиотеке колледжа к Международному дню семьи организована книжная выставка «Семья – начало всех начал».
На выставке вы можете познакомиться с творчеством студентов колледжа – рисунками на тему семьи, а также с книгами и публикациями из периодической печати по разным темам и проблемам семейных отношений.
В разделе выставки «Возьмите книгу в круг семьи» представлены лучшие экземпляры отечественной и зарубежной литературы, которые заинтересуют и студентов, и старшее поколение.
Приходите за интересными книгами. Ждём Вас в библиотеке!
15 мая 2023 года заместитель директора по учебно-воспитательной работе Вагина В.В., преподаватели Дрожжинова О.А., Седова Т.А. и студенты-активисты Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции приняли участие в форуме активистов и наставников Общероссийского общественно-государственного движения детей и молодежи «Движение Первых» Пензенской области среди учреждений СПО.
Председатель Совета регионального отделения «Движения Первых» Пензенской области Холюков Сергей Сергеевич рассказал про роль «Движения Первых» в развитии молодежных инициатив. Координацию деятельности учреждений СПО при реализации Общероссийского общественно-государственного движения детей и молодежи «Движение Первых» в Пензенской области представила Панкратенкова Юлия Сергеевна.
Активисты и наставники учреждений СПО смогли задать интересующие их вопросы, на каждый из них Сергей Сергеевич дал полный и развёрнутый ответ!
Активистов и наставников впереди ждет много интересного.
С 15 по 19 мая 2023 года на территории лагеря «Меридиан» на Светлой поляне проходят первые учебно-тренировочные сборы для бойцов отряда «Тигр», где наши студенты принимают участие: Самарова Мария, Салина Виктория, Кармеева Эльвира, Попов Никита.
С учётом программы сборов проводятся теоретические и практические занятия, в том числе по специальной тактической подготовке, маскировке, практической работе с картой, сборке и разборке автомата Калашникова, работе беспилотных летательных аппаратов и оказанию медицинской помощи в боевых условиях.
Всё это поможет нашим студентам в их дальнейшей работе по охране правопорядка в нашем городе. Желаем ребятам удачи в обучении.
15 мая 2023 года традиционно состоялись «Разговоры о важном». Тема сегодняшних внеурочных занятий – «День детских общественных объединений».
Студенты поделились друг с другом своими успехами в общественной жизни колледжа за этот учебный год. Многие ребята рассказали об интересных мероприятиях, организованных в рамках Российского движения детей и молодежи «Движение Первых». Классные руководители и студенты познакомились с видеороликами о структуре РДДМ, проектах и активностях движения, а также предстоящих летних мероприятиях.
Сегодня у молодежи есть масса возможностей проявить себя, развить таланты и реализовать свои мечты, чтобы быть вовлеченным в самые разные отрасли и сферы жизни нашей страны.
Все эти проекты – большой и мощный инструмент, который поможет реализовать самые амбициозные идеи активных и инициативных людей.
Обществознание — предмет базовый для изучения многих наук, развивающий логическое мышление, речь, навыки анализа.
Именно эти умения показали студенты групп 3-ПКД, 4-ПКД и 8-ТХ на общественном смотре знаний. Не только знание понятий, но и умение их применять для анализа социальных явлений, оригинальность и глубину мышления, чувство юмора показали участники интеллектуального соревнования.
Победила команда группы 4-ПКД.
Лучшими знатоками предмета признаны
Максим Хованов,Александр Корытцев,Валерия Комиссарова,Мария Буркова,Валерия Котельникова.
Смотр знаний провела преподаватель Е.С. Стальная.
Студенты группы 4ПКД-22 приняли участие во Всероссийской исторической интеллектуальной игре «1 418»!
Игра проводилась на портале в онлайн-формате и состояла из заданий, основанных на исторических фактах, воспоминаниях ветеранов и архивных документах. Её вопросы разработаны Всероссийским общественным движением «Волонтеры Победы», историческая экспертиза осуществлялась специалистами Российского военно-исторического общества и Российского государственного гуманитарного университета.
Игра помогает популяризировать изучение истории среди подрастающего поколения и молодежи, воспитать чувство гордости за подвиги предков.
По итогам игры участники получили сертификаты за участие.
Благодарим наших студентов и их наставников за участие во Всероссийской исторической интеллектуальной игре «1 418»!
16 мая 2023 года мастер производственного обучения Забелихин Д.Д. провел мастер-класс «Фигурная нарезка овощей» для обучающихся группы № 473 по профессии Повар, кондитер.
Дмитрий Дмитриевич продемонстрировал фигурную нарезку овощей для украшения салатов и холодных закусок.
Студенты под руководством педагога — наставника отработали алгоритм фигурной нарезки овощей и технологические приёмы оформления композиций.
Эстетичность блюд играет такую же большую роль, как и их вкус. Поэтому научиться правильно нарезать овощи — одно из важных направлений овладения профессией повара.
Полученный опыт пригодится студентам в совершенствовании профессиональных компетенций.
В городе Москва с 13 по 16 мая прошла Всероссийская Практическая Академия для Лидеров Среднего Профессионального Образования.
От Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции среди организаторов был и наш
студент Проворкин Максим, который показал свои лидерские и организаторские качества.
Так же прошло посвящение в «Толковые спикеры России», где самых лучших спикеров со всей России наградили значками и там Максим, тоже смог проявить себя.
Уже сегодня в 14:00 Роспотребнадзор РФ проведет горячую линию о сдаче ЕГЭ и ОГЭ в 2023 году.
Темы актуальны для пензенских педагогов, выпускников и их родителей:
процедуры проведения экзаменовособенности сдачи ЕГЭ и ОГЭ различными категориями участниковмеры безопасности при проведении экзаменовсодержание экзаменационных материаловпроцедуры апелляции и пересдачи в 2023 году.
Если у вас есть вопросы, можете отправить их сообщением vk.com/rosobrnadzor или на почту [email protected].
Успейте узнать все нюансы, чтобы экзамены прошли идеально.
Студенты нашего колледжа, состоящие в «Движении Первых», и их родители приняли участие во флешмобе «Традиции моей семьи». Ребята делились фотографиями, рисунками и видео о своих семейных обычаях в социальных сетях с хэштегом #РодителиПервых
Семейные традиции – это как секретный рецепт, который сближает поколения, придавая жизни вкус.
Жители нашего региона принимают участие в онлайн-голосовании по выбору объектов благоустройства города.
Студенты-волонтеры Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции сопровождают ход голосования. Ребята помогают местным жителям определиться со своим голосом, консультируют по объектам и предоставляют возможность проголосовать через специальное приложение для волонтеров.
Напомним, что проголосовать можно до 31 мая.
или перейти по ссылке https://za.gorodsreda.ru/?utm_source=cur58&utm_medium=site
17 мая 2023 года мастер производственного обучения Акимова Г.Н. провела мастер-класс на тему; «Технология приготовления салата «Столичный» для обучающихся группы № 376 по профессии Повар, кондитер.
Педагог — наставник продемонстрировала нарезку, оформление и подачу готового салата, акцентировала внимание обучающихся на органолептической оценке, сроках хранения и реализации готового блюда.
Студенты самостоятельно отработали последовательность приготовления блюда.
Практические занятия способствуют формированию качеств и навыков, необходимых для приобретаемой профессии.
Мероприятие прошло интересно и познавательно, закончилось дегустацией приготовленных салатов.
Студенты Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции:
Куликова Анна под руководством педагога-наставника Дрожжиновой О.А.,
Новикова Кристина под руководством педагога-наставника Сергеевой М.А. приняли участие в Международном конкурсе рисунков «Открытка Победы», посвящённом 78–й годовщине победы советского народа в Великой Отечественной войне.
По итогам конкурса студентки получили сертификаты участников конкурса. Поздравляем и желаем дальнейших творческих успехов!
🎂В день открытия Межрегионального фестиваля кондитерского мастерства «Сладкий май» состоялась ярмарка вакансий кондитерских предприятий Пензенской области в формате карьерного навигатора «Моя карьера – мой успех».
🍭В карьерном навигаторе приняли участие такие известные кондитерские бренды региона как «Ванюшкины сладости», «Невский кондитер», «Северянин», «Пензенская кондитерская фабрика», «Кристал», «VivaChoco», компания «Дукат».
📌Гости фестиваля получили уникальную возможность познакомиться и пообщаться с широким кругом работодателей, заинтересованных в подборе кадров, обсудить интересующие их вакансии, узнать о перспективах профессионального обучения и повышения квалификации, а также воспользоваться раздаточными информационными материалами.
🔥#Минобрпенза #ПКППИК #сладкиймай #Пензенскаяобласть #кондитерскийфестиваль
В первый день Межрегионального фестиваля кондитерского мастерства «Сладкий май»🎂 в нашем колледже прошёл мастер-класс по кондитерскому мастерству.
🍰👩🍳 Ведущим мастер-класса стал почётный гость фестиваля – бренд-шеф-кондитер Девятко Марина Борисовна.
👥Участники Межрегионального фестиваля с интересом наблюдали за работой настоящего профессионала! Технология приготовления кондитерских изделий сопровождалась подробными пояснениями каждой технологической операции, особенностями приготовления теста, кремов, режимов тепловой обработки и других тонкостей кулинарного искусства. Особое внимание Марина Девятко уделила оформлению десертов. На мастер-классе были приготовлены излюбленные всеми кондитерские изделия – панна-кота, морковный торт и трайфл.
📌В завершении мероприятия приготовленные кондитерские изделия были представлены на дегустацию.#ПКППИК #сладкиймай #Пензенскаяобласть #кондитерскийфестиваль
Впервые на территории Пензенской области проходит Межрегиональный фестиваль кондитерского мастерства «Сладкий май».
🎂18 мая 2023 года состоялось торжественное открытие Межрегионального фестиваля кондитерского мастерства «Сладкий май».
👥Гостей и участников фестиваля встречали в Центре выявления и поддержки одаренных детей и молодежи Пензенской области «Ключевский» студенческим флешмобом «Фестиваль «Сладкий май» Вас приветствует!» На официальном открытии фестиваля присутствовали почетные гости г. Пензы и Пензенской области, директора средних учебных заведений Пензенской области, бренд-шеф-кондитер, сертифицированный судья региональной категории Всемирной Ассоциации Сообществ Шеф-поваров WACS по классу «Кондитерское мастерство», член Национальной Ассоциации Кулинаров России Марина Девятко и президент Московской ассоциации кулинаров, профессор МГУТУ им. К.Г. Разумовского, почетный член WACS Тамара Шарова.Приветственным словом открыл мероприятие первый заместитель Председателя Правительства Пензенской области Олег Ягов. Алексей Комаров, Министр образования Пензенской области, дал официальный старт фестивалю, запустив обратный отсчет совместно с участниками мероприятия.
❗Впереди участников фестиваля ждёт насыщенная и интересная программа: ярмарка вакансий кондитерских предприятий, конкурс профессионального мастерства, кулинарные баталии, научная конференция и многое другое.
🎂В рамках Межрегионального фестиваля кондитерских изделий «Сладкий май» в Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции состоялась научная конференция. Ее тема – «Кондитерские изделия: традиции и инновации».
👥Участниками конференции стали студенты колледжей г. Пензы и Пензенской области.
📌Современным, прогрессивным направлением развития кондитерского производства является создание новых разработок кондитерских изделий🍰.
В связи с этим участники конференции в процессе работы над проектами пытались совместить традиционные и инновационные подходы при изготовлении кондитерских изделий.
👩🍳Конкурсанты выступили с докладами по выбранным темам и представили свои десерты на суд компетентного жюри. Возглавляла жюри Шарова Т.Н. – президент Московской ассоциации кулинаров, профессор МГТУ им. К.Г. Разумовского, почетный член WACS.
🔥Полученная в ходе конференции информация обязательно пригодится студентам в дальнейшей научно-исследовательской деятельности.#ПКППИК #сладкиймай #Пензенскаяобласть #фестиваль
🍭19 мая 2023 года в рамках Межрегионального фестиваля кондитерского мастерства «Сладкий май» студентами колледжа и педагогами-наставниками проведено профессиональное мероприятие «Профессия на все времена» с учащимися школы №12 г. Пензы.
👥 Школьники посетили мастер-класс по изготовлению хлебобулочных изделий, лабораторный практикум «Оценка качества сырья и готовых хлебобулочных изделий»🍞 и приняли участие в научно-практической конференции.
👫Студенты рассказали школьникам о значении качественного сырья, произрастающего на территории Пензенской области, в производстве хлеба и хлебобулочных изделий. Опытным путем определили химические показатели хлеба на содержание сырой клейковины, кислотность и влажность муки.
🔬По результатам исследования все образцы соответствовали требованиям ГОСТ и пригодны для пищевых целей.
📝Приобретенные знания помогут ребятам выбрать самый качественный, полезный и вкусный хлеб.🍞#ПКППИК #сладкиймай #Пензенскаяобласть #кондитерскийфестиваль
🍭19 мая 2023 года в рамках Межрегионального фестиваля кондитерского мастерства «Сладкий май» преподаватель Заикина С.А. со студентами группы 16-к провела интерактивный урок «Продажа товаров».
👥Студенты знакомились с историей торговли в Пензе, учились находить информацию о товаре с помощью современных технологий, выполняли практическую работу по выкладке товара на основе принципа мерчендайзинга, составляли диалог с покупателями с учетом возражений.
📍Мероприятие прошло в интересной и увлекательной форме.
🍭В колледже продолжается Межрегиональный фестиваль кондитерского мастерства «Сладкий май».
📌Во второй день фестиваля прошел конкурс профессионального мастерства по компетенции «Кондитерское дело»,🧁 который представлял собой очное индивидуальное соревнование, предусматривающие выполнение практических конкурсных заданий. Уровень сложности практических работ соответствует не менее чем четвертому разряду работ квалификации «кондитер». Участники изготовили презентационную фигуру из шоколада🍫 по их собственному дизайну с применением минимум 3 (трёх) техник и два вида шоколадных конфет.
🍬 Выполняя задания, конкурсанты должны были не только досконально соблюсти все тонкости технологического процесса, но и проявить творческий подход и дизайнерские умения при оформлении и подаче изделий.
📍Все конкурсанты получили ценный опыт и новые знания в своей профессии, которые в дальнейшем помогут им стать настоящими профессионалами в кулинарии.
👍#ПКППИК #сладкиймай #Пензенскаяобласть #кондитерскийфестиваль
🍭Соревнования молодых профессионалов наращивают обороты – 19 мая в нашем колледже на конкурсную площадку вышли участники кулинарных баталий «Мой любимый десерт» по компетенции «Поварское дело».
👥 Команды разработали рецептуру на блюдо из предложенных продуктов, приготовили три порции десерта🧁 в индивидуальной ресторанной подаче и достойно презентовали свою работу.Такие конкурсы профессионального мастерства всегда по праву оцениваются как очень успешные и чрезвычайно важные, так как позволяют студентам получить дополнительный опыт и знания в области поварского дела.#ПКППИК #сладкиймай #Пензенскаяобласть #кондитерскийфестиваль
19 мая в колледже прошел цикл профориентационных мероприятий «Профессия на все времена».
📎В именной лаборатории технического оснащения торговых организаций и охраны труда преподавателями Краснощёковой С.А., Вагиной К.А. проводилась деловая игра.
👥Школьники познакомились с направлениями подготовки, реализуемыми в колледже, приобрели практический опыт в обслуживании покупателей и работе на торгово-технологическом оборудовании.
📎Участие в таких профориентационных мероприятиях помогает школьникам узнать, как выстроить карьеру, исходя из своих интересов, и понять, что может помочь в выборе профессии будущего.
📍Благодарим участников за проявленную активность и желаем им профессионального карьерного роста.
🍭19 мая 2023 года в центре культурного развития «Дом офицеров» прошла торжественная церемония закрытия Межрегионального фестиваля кондитерского мастерства «Сладкий май».
📍Фестиваль преследует цели повышения значимости и престижа рабочих профессий, а также профессионального роста молодежи путем гармонизации лучших практик и профессиональных навыков.
📍Сегодня были подведены итоги Фестиваля кондитерского мастерства «Сладкий май». Студенты нашего колледжа достойно справились с конкурсными заданиями.
🥇1 место в конкурсе проектов «Кондитерские изделия:традиции и инновации» заняла студентка Кондрашина Валерия.
🥇1 место — Копцева Алина в компетенция «Кондитерское дело».
🥇1 место — студенты Аникин Илья и Якушова Ольга в компетенции «Поварское дело».
Поздравляем победителей с успешным выполнением конкурсных заданий, желаем дальнейшего профессионального роста!
👏Благодарим наставников за подготовку конкурсантов.
🍭Межрегиональный фестиваль «Сладкий май» стал ярким и незабываемым событием, которое оставит свой след в сердцах всех его участников и зрителей. И мы уверены, что все его участники продолжат дальнейшее развитие своих профессиональных навыков и достигнут еще больших высот в своей карьере.
22 мая 2023 года с целью профориентации преподаватель Заикина С.А. посетила девятые классы МБОУ СОШ №35 города Пензы с мастер-классом «Путь к успеху».
Ребята посмотрели рекламный ролик о Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции, познакомились с преимуществами профессии Продавец, кассир, поиграли в интерактивную игру на знание коммерческих терминов. С увлечением занимались коворкингом, выстраивая деловые отношения, также выполняли практические задания.
Школьникам очень понравилось мероприятие. Они заинтересовались данной профессией, получили ответы на все интересующие их вопросы.
Ждем абитуриентов в стенах нашего учебного заведения.
22 мая 2023 года состоялось торжественное открытие школы актива «Волонтеры образования» на территории спортивно-оздоровительного лагеря «Меридиан». Около 200 учащихся пензенских колледжей со всего региона стали участниками лагерной смены, которая будет проходить до 26 мая. Торжественное открытие смены на базе лагеря «Меридиан» началось с построения всех студентов и представления образовательных организаций. В праздничной линейке приняли участие первый заместитель председателя правительства Пензенской области Олег Ягов и министр образования Пензенской области Алексей Комаров. Школа актива «Волонтеры образования» нацелена на духовно-нравственное воспитание, на гражданско-патриотическое направление. Студентов-волонтеров Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции ждут тренинги, мастер-классы, верёвочный курс, командные игры и многие другие интересные и познавательные мероприятия.
22 мая 2023 года в Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции состоялись традиционные «Разговоры о важном». Совсем скоро наступят летние каникулы, студенты смогут отдохнуть, набраться сил и новых впечатлений, провести время с близкими людьми. Поэтому сегодняшняя тема внеурочных занятий – «Разговор про счастье», чтобы ребята могли подвести итоги года и осмыслить свой путь в течение учебного года.О счастье люди начали задумываться очень давно, ещё в первом веке до нашей эры один из римских авторов насчитал больше 280 определений счастья. Вопрос этот остается чрезвычайно популярным и сегодня.Студенты и классные руководители на внеурочных занятиях рассуждали о смысле счастья для человека и его важности для каждого в этом мире, влиянии эмоций на физическое и эмоциональное здоровье. Затем ребята познакомились с видеороликом Н.М. Цискаридзе. Закончилось мероприятие прохождением опроса для выявления уровня счастья среди обучающихся России.
23 мая 2023 года, в преддверии Всероссийского Дня предпринимательства, в группе 4-ПКД прошла конференция «Организационные формы предпринимательской деятельности». Студенты обсудили современные формы правового статуса предпринимателя, обосновали отличия в открытии, ведении бизнеса, отчётности индивидуальным предпринимателем от деятельности юридического лица. Также познакомились с программой поддержки начинающих предпринимателей Пензенской области: предоставление субсидий индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам, гранты начинающим предпринимателям. Провела мероприятие преподаватель Дудина С.А.
23 мая 2023 года в рамках областного конкурса профессиональных образовательных организаций Пензенской области «Методический марафон: лучшие практики системы СПО» накануне Дня славянской письменности и культуры в колледже прошло внеклассное мероприятие «Русское слово». Это был иллюстрированный рассказ — исследование с множеством интересных страниц: история славянской азбуки, корни нашего языка и древнейшие слова, старинные имена, месяцеслов славян, слова-загадки. Прозвучали стихи о русском слове, его богатстве и величии.Также рассказчики и зрители с интересом и азартом участвовали в викторине «Тайны слов». Мероприятие для первокурсников подготовили студенты группы 16-к совместно с преподавателями Стальной Е.С. и Зуевой Л.М.
24 мая 2023 года студенты группы 88-21 посетили Центр культурного развития «Дом офицеров» и посмотрели спектакль «Царевна-лягушка». Особенность данного спектакля была в том, что все события сказки изображались при помощи рисунков песком и отражались на экране проектора. Студентам очень понравился такой необычный формат традиционной сказки. Ребята благодарны выступающим за полученные эмоции и впечатления!
24 мая 2023 года в рамках Всероссийского конкурса «Мастер года» (региональный этап) преподаватель Заикина С.А. провела открытый урок по теме: «Мерчендайзинг. Выкладка товаров». Открытый урок проходил на базе ГАПОУ ПО «Пензенский колледж современных технологий переработки и бизнеса». При проведении урока использовались современные образовательные технологии в соответствии с требованиями ФГОС. Изучение материала построено на психолого — дидактической основе с подбором форм и методов для занятия в целом и каждого его структурного элемента. Практические задания имели поисковую направленность. Жюри конкурса отметило методически грамотное построение урока, использование элементов проблемного обучения, информационно-коммуникативных технологий, актуальность представленного опыта. Желаем удачи нашему педагогу в конкурсе и дальнейших творческих поисков.
25 мая 2023 года преподаватели Назарова Т. Г. и Краснощекова С. А. для обучающихся группы 15-к провели семинар по теме «Техника, правила и методы поиска работы».
Основное значение для получения престижной и высокооплачиваемой работы имеют образование и профессиональный опыт соискателя. Поиск работы является непростым делом, но если правильно построить последовательность своих действий, то он даст положительный результат.
В ходе семинара рассмотрены основные условия, влияющие на процесс трудоустройства, а также продемонстрирован порядок действий при поиске работы, иллюстрирующий правильность поведения, теоретические положения.
Мероприятие проводилось с целью научить обучающихся строить траекторию своего профессионального роста, выявить основные цели карьерного развития.
Педагоги — наставники пожелали будущим выпускникам успехов и плодотворной работы в профессиональной деятельности.
На третий день активисты-волонтеры приняли участие в мастер-классах «Ораторское искусство», «Публичное выступление» и «Импровизация».
В рамках мастер-классов можно было обсудить такие основные приемы ораторского искусства, как выбор темы, структурирование выступления, использование ярких примеров и риторических уловок, построение ряда прямых и личных ассоциаций. Уже вечером на концерте ребята смогли попрактиковаться в ораторских выступлениях и импровизации непосредственно на сцене. Концерт получился ярким, необычным, зрители остались довольны и получили незабываемые впечатления.
С особым интересом ребята последовали с Министром внутренней информационной политики Масловым П.С. и смогли задать ему интересующие их вопросы.
По традиции день закончился прохождением квеста в формате ролевой игры. Цель мероприятия – развитие командной работы и лидерских навыков.
26.05.2023 года закончилась школа актива «Волонтёры образования».
📌На торжественном закрытии почетные гости Комаров А.П, Министр образования Пензенской области, Белорыбкин Г.Н., ректор Института регионального развития Пензенской области, и организаторы школы актива подвели итоги смены. Были отмечены достижения активистов в области волонтерства, обсудили дальнейшие планы и перспективы движения «Волонтеры образования».
📌В рамках смены ребята прослушали лекции о деятельности волонтёров, активно приняли участие в разнообразных мастер-классах и мероприятиях. Чтобы сплотить активистов и ближе познакомить их друг с другом, организаторы провели упражнения для знакомства и формирования командного духа среди них. Благодаря школе актива ребята👥 получили незаменнимый опыт, хорошее настроение и большое количество позитивных эмоций!👍
⚡26 мая 2023 года преподаватель немецкого языка Козлова А.А. провела открытый урок по теме «Природа и погода»
🌿👥 Студенты выполняли множество разнообразных заданий на проверку и применение лексики, навыков чтения и аудирования. Удачно был подобран раздаточный и иллюстративный материал.Ребята подготовили презентации, связанные с будущей профессией.
📎 Преподаватель показала своё мастерство в планировании урока и реализации деятельностного подхода в обучении.
26 мая 2023 года мастер производственного обучения👩🍳 Лысова Д.А. провела мастер — класс по теме «Технология приготовления и оформление кейк — попсов» для обучающихся группы № 85-21 по профессии Повар, кондитер.
👇📎Педагог — наставник раскрыла секреты и тонкости приготовления кейк — попсов, продемонстрировала креативное оформление.
👥Студенты приготовили десерт — ароматное бисквитное пирожное🍡 на палочке и декорировали его разноцветными кондитерскими посыпками, стружкой кокосовой, дроблеными орехами и шоколадной крошкой. Мероприятие прошло необычно, современно, интересно и познавательно.
Закончился мастер-класс дегустацией.👍
⚡Ежегодно самые лучшие студенты нашего колледжа проходят летнюю практику на Черноморском побережье Краснодарского края в городе – курорте Анапе в летнем оздоровительном комплексе «Звездочка-Юг».
👥В течение нескольких месяцев под руководством опытных наставников студенты будут выполнять сложные технологические операции, воплощая теоретические знания на практике. Производственная практика повышает качество профессиональной подготовки обучающихся, позволяет закрепить приобретаемые теоретические знания, способствует социально-психологической адаптации на местах будущей работы.
👫В период практики студенты не только работают, но и отдыхают: ездят на экскурсии, купаются в море, загорают.
🔥Желаем дальнейшего профессионального совершенствования и хорошего отдыха.
Этот праздник имеет особое значение не только для причастных к этой профессии людей, но и для обычных читателей и ценителей хороших книг. Отмечается праздник ежегодно 27 мая.
Пензенский колледж пищевой промышленности и коммерции тоже не остался в стороне👍🏻
В преддверии праздника для нашего библиотекаря звучали приятные слова и добрые пожелания, а для студентов была организована квиз-игра.
📔Ребятам предлагалось пройти 2 раунда, в которых затрагивались темы интересных книг, великих писателей и талантливых поэтов — уроженцев Пензенской области.
◼️А последний, третий раунд, под интригующим названием «Чёрный ящик» заставил ребят вспомнить русские народные сказки🐭🐱🐶
✅Мероприятие прошло под чуткие вниманием библиотекаря колледжа — Муравлёвой Лидии Павловны и педагога-организатора — Глухова Кирилла Юрьевича.
🔥Место победителя разделили между собой сразу две команды, и каждая из них была награждена памятным подарком — книгой📒
Ко Дню химика, который отмечается в России в последнее воскресенье мая, преподавателем Большухиной И. А. был проведен «Конкурс эрудитов».
В интеллектуальной игре приняли участие студенты группы 1ПКД-21.
Ребята активно отвечали на вопросы, отгадывали загадки, анаграммы, криптограммы, вспомнили заслуги химической промышленности, озвучивали продукцию, которая создана благодаря химикам и без которой мы не представляем себе жизни.
Мероприятие прошло увлекательно и оживлённо.
Самые активные участники конкурса получили поощрительные призы, а зрители — хорошее настроение.
Студенты колледжа пищевой промышленности и коммерции побывали в городской библиотеке им. М. Е. Салтыкова- Щедрина на арт- квизе по искусству.
Квиз состоял из 5 категорий: театр, опера, балет, цирк, кино. Студентам предстояло вспомнить в какой стране зародилась опера и театр, как назывался первый цветной фильм и др. Участники игры увлеченно обсуждали вопросы, предлагали свои варианты ответов, зарабатывали баллы. Из пяти команд несомненным лидером стала команда » Чугуны», набравшая 250 баллов.,
Квиз подарил море положительных эмоций, как участникам, так и организаторам мероприятия. Мероприятие завершилось тематическим обзором книг
Серия игр в настольную профилактическую антинаркотическую квест-игру «Богатырь» продолжается.
03, 05, 10, 12, 15, 17, 19, 22, 24, 26, 29 мая 2023 проведены игры среди студентов колледжа 1 и 2 курсов.
Ребята с интересом играли в данную игру.