13 апреля 2021 года было проведено мероприятие для мастеров производственного обучения по теме: «Практические советы»  по приготовлению муссовых тортов. Мероприятие провела мастер производственного обучения Полякова Екатерина Геннадьевна. На мероприятии были продемонстрированы приемы приготовления муссов, вкусовые сочетания, модные тенденции и раскрыты секреты приготовления.  Мероприятие закончилось дегустацией. Оно прошло на высоком профессиональном уровне с соблюдением норм САНПИН.

13 апреля 2021 года было проведено открытое мероприятие для мастеров производственного обучения Мастер-класс по теме: «Технология приготовления полуфабриката «Японский заварной бисквит». Мероприятие провела мастер производственного обучения Полякова Екатерина Геннадьевна. Был продемонстрирован алгоритм приготовления заварного бисквита. Модное украшение тортов, создание рисунков и другого нарядного декора – вот, что такое, по сути, японский заварной бисквит. Этот корж не готовится, […]

17 сентября 2020 года в группе №365 прошло внеклассное мероприятие «Мы – будущие избиратели». В ходе викторины студенты выполнили задания по праву, ответили на вопросы об особенностях государственного строя Российской Федерации (блиц-опрос). Проведение викторины имело своей целью актуализацию интереса студентов к вопросам организации местного самоуправления, избирательного права и избирательного процесса, повышение правовой культуры обучающихся.

13 сентября 2020 года в единый день голосования по выборам Губернатора Пензенской области продолжает работу избирательный участок, расположенный в учебном корпусе колледжа.

Сегодня 12 сентября 2020 года обучающаяся нашего колледжа, Анастасия Серова, стала участницей Национального чемпионата «Молодые профессионалы» Ворлдскиллс Россия в компетенции «Кондитерское дело». Ей было выполнено три модуля: моделирование, шоколад и тайное задание. Анастасия достойно представила Пензенскую область и свой колледж на чемпионате. Пожелаем ей успехов.

11 сентября 2020 года в колледже были подведены итоги конкурсов рисунков и агитационных материалов, посвящённых Всероссийскому Дню трезвости. В конкурсе приняли участие студенты 1-2 курсов. 1 место в конкурсе рисунков заняли студенты 82 и 79 групп, 2 место — 80 и 13К групп, 3 место – обучающиеся группы 21Т. Поздравляем победителей! Благодарим за участие следующие группы: 271, 19Т, […]

08 сентября 2020 года студенты 1 курса приняли участие в конкурсе рисунков «Терроризму- нет!» проходящем в рамках недели противодействию терроризму.

В сентябре в библиотеке колледжа открыта книжная выставка «Знакомьтесь, ваша профессия!». Она информирует студентов- первокурсников с выбранными специальностями разных направлений, таких как повар- кондитер, технолог продукции общественного питания, технолог хлеба, макаронных и кондитерских изделий, коммерция, продавец, контролер- кассир. Цель данной выставки- профориентационная работа среди студентов для привлечения учеников школ в наше учебное заведение.

08 сентября 2020 года во Всероссийский день финансовой грамотности в группах №362, 269 и 11К преподавателем Шачиной Н.С. проведена викторина «Время-деньги!» Целью данного мероприятия было повысить финансовую грамотность студентов и показать значимость работы финансовой сферы. В ходе мероприятия студенты искали ответы на вопросы: Что хорошего и что плохого, когда много денег? Деньги нужно беречь или […]

07 сентября 2020 года студенты старших курсов колледжа приняли участие во II Международном фестивале молодежи и студентов «Ласточка» проходящем по инициативе Губернатора Пензенской области И.А. Белозерцева. Фестиваль представлял собой международную молодежную дискуссионную и коммуникационную площадку, в работе которой и приняли участие наши студенты.

05 сентября 2020 года среди студентов 1 курса  прошла беседа  «Телефонный терроризм и  его последствия». В ходе беседы  преподаватель Дрожжинова О.А. рассказала обучающимся  об истории  возникновения термина  «телефонный терроризм», в чем состоит опасность  таких телефонных вызовов,  какое наказание  предусмотрено  Уголовным кодексом  РФ за заведомо  ложное сообщение об  акте терроризма. Беседа носила актуальный характер, заставила  студентов  задуматься  о последствиях своих  поступков.