У студентов колледжа, направления подготовки «Поварское и кондитерское дело», стартовала учебная практика! Первая неделя — и сразу в бой. Самое важное и ответственное задание сейчас — это нарезка!
Вместе с мастерами производственного обучения ребята осваивают ювелирное искусство: ровные пласты, аккуратные квадраты, идеальные треугольники для будущих блюд. Пока это только база, но от неё зависит форма и внешний вид готовых шедевров!
Мастера строго следят за каждым движением, ведь в нашем деле точность — залог успеха. Ребята стараются, пробуют, ошибаются и учатся заново. Впереди — кремы, декор и вкуснейшие результаты! А пока держим кулачки за ровные срезы!
#пкппик
#госпаблик58
#МедиацентрСПО58
#СПОмедиа