19 марта 2024 года в ГАПОУ ПО «Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции» дан старт Региональному этапу по профессиональному мастерству «Профессионалы» в Пензенской области. Сегодня, в рамках деловой программы на площадке по компетенции «Кондитерское дело» прошёл технологический семинар от компании «ПАНЭМ» по теме «Новинки кондитерских изделий 2024 года». В ходе семинара технолог демонстратор кондитерского направления г. Саратов Сиротина В.С. провела мастер класс для экспертов-наставников чемпионата.
![](https://s.commerce-college.ru/2024/03/67ffb47a-be61-4a31-b966-c2db5fd8ed6a-900x600.jpeg)