15 октября 2020 года к Международному дню повара был проведён мастер класс для обучающихся по теме: «Технология приготовления холодной закуски «Ово-лакта» мастером производственного обучения Филипповой Надеждой Александровной.

      Филиппова Н.А. продемонстрировала алгоритм технологического процесса закуски, а обучающиеся на практике отработали данный технологический процесс.

      Мероприятие прошло на высоком профессиональном уровне с соблюдением норм САНПИН.