Студенты Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции проходят летнюю практику на черноморском побережье Краснодарского края в городе – курорте Анапа в детском оздоровительном лагере «Звездочка-Юг».
Ребята под руководством опытных преподавателей колледжа кормят более 1200 отдыхающих.
На преподавательский состав и студентов возложена самая трудоемкая и ответственная работа по обеспечению питанием не только отдыхающих, но и сотрудников лагеря.
Ребята уверенно выполняют сложнейшие технологические операции, воплощая теоретические знания на практике.
В период практики студенты не только работают, но и отдыхают: ездят на экскурсии, купаются в море, посещают бассейны, тренажерный зал, конечно же не забывают и про дискотеки, а еще они говорят, что самыми приятными моментами в работе считают, когда их благодарят за вкусно приготовленные блюда.
Уже стало традицией, когда на всей территории лагеря звучит: «Спасибо нашим поварам за то, что вкусно кормят нас».