27 октября 2022 года мастер производственного обучения Казакова Галина Анатольевна провела конференцию по теме «Картофельный калейдоскоп» для обучающихся 3 курса группы № 378 по профессии Повар, кондитер.Студенты приготовили разнообразные блюда из овощей, продемонстрировали практические умения сервировки, подачи. Они подготовили интересную и содержательную информацию об истории возникновения блюд из картофеля в мире.Будущие специалисты под руководством мастера производственного обучения Казаковой Галины Анатольевны при выполнении алгоритма технологических процессов применяли инновационные технологии приготовления блюд.Мероприятие прошло на высоком профессиональном уровне. Желаем дальнейших успехов!