Что такое кавардак и тюря, жюльен и фондю?

23 ноября 2023

Что такое кавардак и тюря, жюльен и фондю? Какие английские названия блюд и продуктов соответствуют их характеристикам? Когда за праздничным столом подавали курник и разгоняи? На эти вопросы отвечали студенты групп 3-ПКД и 4-ПКД в ходе викторины «Тайны слов или Загадочный язык кулинарии» вместе с преподавателем Е.С. Стальной. Мир кулинарии и лингвистики соединились в увлекательном рассказе.

О колледже

Учебное заведение существует более 70 лет, готовит специалистов для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

директор Арефьева Елена Викторовна

Контактная информация

440011, Пензенская область,
г. Пенза, проспект Победы, 3

+7 (8412) 42-20-69
+7 (8412) 42-20-67


Старая версия сайта