В нашем колледже продолжается чемпионат профессионального мастерства. Сегодня второй день соревнований в «сладкой» и очень ароматной компетенции — «Выпечка осетинских пирогов».
Если вчера участники удивляли экспертов классическими сочетаниями, то сегодня им предстоит настоящий кулинарный экзамен. Конкурсантам нужно представить на суд жюри три вариации национального блюда: сочный пирог с вишней, нежный вариант с сыром и кабачком, а также сытную версию с картофелем и репчатым луком.
За плечами у профессионалов — отточенная техника замеса теста, секреты правильной начинки и умение работать на время. Пожелаем участникам удачи, чтобы их пироги получились самыми румяными и вкусными, а главное — соответствовали всем строгим стандартам чемпионата!
#пкппик
#госпаблик