В колледже пищевой промышленности и коммерции прошел мастер-класс «Технология приготовления картофельного гратена».
На занятии мастер производственного обучения Зинина А.С. познакомила студентов с особенностями приготовления этого уникального блюда. Мастер-класс привлек внимание всех участников, которые с интересом наблюдали за процессом создания знаменитого французского блюда.
Студенты активно участвовали в приготовлении гратена, и в конце занятия все смогли продегустировать результат своих трудов.
