07 ноября 2023 года студенты Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции приняли участие в проекте «Большой этнографический диктант» в онлайн формате. Большой этнографический диктант — это просветительский проект, который знакомит с культурой народов, проживающих в России, а также позволяет оценить уровень этнокультурной грамотности. Особенно важно это мероприятие сейчас, когда единение народов просто необходимо.